秋季饲草丰盛，气温适宜，是饲养秋水鸭的黄金季节。养鸭投资少，见效快，收入多，是致富的好门路。

　　选好鸭苗 要选个体大、脐部清洁干燥、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多，叫声洪亮的雏鸭作种鸭。

　　开食 买回的鸭苗先用黄连50克、甘草250克煎汁拌料，供100只鸭服用，然后用绿豆0.5公斤，石膏0.1公斤拌入10公斤米饭内，连喂3～5天。给小鸭饮用红糖水、葡萄糖水或蜂蜜水。开食后的雏鸭用半熟的米饭加凉水饲喂，每天喂5～7次，每次喂半饱，5天后定量喂淡盐水。7天后，可将鸭群赶入田水中放养，每次15分钟。20天内，每天还要喂一些浮萍之类的青绿饲料。雏鸭可自己找食时应逐渐减少饲喂的次数和数量，可打捞一些粪蛆和小虫喂养。

　　饲料配制 苗鸭养至7日龄后即可转入正常饲养。饲料搭配：玉米38%、糠麸12%、豆饼25%、鱼粉3%、贝壳20%、骨粉1.5%、食盐0.5%。出壳1周后每3小时喂料1次；20日龄后每天喂3～4次，并可利用稻田放养，减少用料量。

　　科学放牧 科学放牧，节省饲料，是饲养秋水鸭的中心环节。放鸭前几天要训练鸭群“上杆”，赶鸭出牧时宜适当喂些饲料，以免因饥饿贪食而吞咽过多的泥沙；应选择水浅、水清、草多的地方放牧，放牧时间应随鸭龄增长，由近到远。

　　加强保温 10月底起就要预防寒风侵袭，放养时应赶到较暖和的沙滩、塘坎、水渠等避风处，以免受寒受冻。

　　加强疫病防治 秋水鸭易发生大头瘟，死亡率高达90%以上。因此，应勤扫鸭舍鸭粪，勤洗饲水槽；保持鸭舍干燥通风；用10%～29%鲜石灰液消毒；定期注射鸭瘟、禽出败等疫（菌）苗进行免疫；常在饲料中加夏枯草、铁马鞭、大蒜、蒲公英等，以草代药喂服防病；每周喂1次畜用土霉素，用量为每50公斤饲料每次500克，对可疑鸭群和假定健康鸭群用鸭瘟疫苗紧急接种，早隔离防治，并对鸭舍严格消毒。此外，用牛油250克，辣椒、蒜头各120克，混勺喂鸭（每份可喂80只），或用大麦1公斤炒熟，趁热装入缸内，再用1只兔子的鲜血拌炒熟的小麦喂鸭，对防治疫病也有很好的效。（中国畜牧兽医报）