暑期高温对养猪生产的影响主要表现:种公猪性欲低下,精液品质下降,精子数量减少、活力降低、畸形率高;空怀及后备母猪乏情或行为乏情(发情表现不明显,但是可以排卵);妊娠母猪出现流产、早产、弱产、死胎、木乃伊;育成、育肥猪采食量低下、增重缓慢等。
在养猪生产实践中,防暑降温主要从猪舍隔热、降温设施、饲养管理等几个方面采取措施。
猪舍隔热
隔热是阻止舍外热量传到舍内,其隔热性能的强弱取决于所用建筑材料的热阻值和蓄热性能,热阻值高、蓄热能力强的外围护结构,传入舍内的热量少,外围护结构内表面温度低,可减轻内表面对猪的热辐射,所以,应选择合适的外围护结构材料和结构,保证达到理想的隔热效果。
夏季强烈的太阳辐射屋顶,易将辐射热传到舍内。为了提高屋顶的隔热性能,以防暑为主的地区可采用通风屋顶,即将屋顶建成两层,层间的空气晒热变轻,从排气口排出,冷空气由进气口流进,从而减少传至屋顶底层的热量。浅色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面强得多,故猪舍屋顶和阳面墙采用浅色光平外表面。
降温设施
遮阳与绿化
为了降低猪舍周围环境的温度,可利用一定的设施遮断太阳辐射,窗户上可加一水平板以遮挡由窗口上方来的阳光;对于设有运动场的猪舍或日光温室猪舍,在夏季应设置凉棚或种植藤蔓植物遮阳,北方加铺遮阳网或加宽屋顶挑檐。
绿化除具有净化空气、改善小气候状况、美化环境等作用外,还具有缓和太阳辐射、降低环境温度的作用。夏季应通过绿化遮阳尽可能减少太阳辐射热,当外界环境温度高于舍内时,周围建筑物也可经辐射使舍内温度升高,空气可经门窗及通风孔道将热量带入舍内,植树绿化有助于降低猪舍周围环境温度。树叶面积是树林种植面积的75倍,草叶面积是草地面积的25~35倍,这些比绿化面积大几十倍的叶面通过蒸腾作用和光合作用,大量吸收太阳辐射热,从而可显著降低空气温度;草可遮挡80%的阳光,故可使建筑物和地表面温度降低,植物根部所保持的水分,也可从地面吸收大量热能而降温。因此,应加强猪场及周围地区的植树种草,以降低环境温度,但高大树木不宜多种,影响通风,也能招来野鸟对防疫不利。
通风
夏季当舍内气温高于舍外时,通风可以将舍内的热量带出舍外,还可以加大舍内气流的速度,当经过猪体时,带走散发的热量,同时可促进猪体的蒸发散热。机械通风是北方主要采取的降温措施之一。
地形 地形与气流活动关系密切,场址选择一定要选在地势开阔、通风良好的地方,切忌选在背风、窝风的场所。
猪舍朝向 猪舍朝向对通风降温有一定影响,在炎热地区除考虑减少太阳辐射和防暴风雨外,必须同时考虑夏季主风向。
猪场建筑物布局
猪场建筑物布局和猪舍间距除考虑防疫、采光等外,还应注意考虑通风,布局应合理,间距不可过小,一般不低于10m。
猪舍内结构 为了有利于通风,猪舍内不宜设隔山墙,各圈间隔墙,尤其是圈舍与通道间的隔墙最好用铁栅栏代替。
通风口位置
为加大舍内气流速度,保证气流均匀并能通过猪体周围,应合理安排通风口位置。进风口应设在正压区内,排气口设在负压区内,以保证猪舍有穿堂风,进风口应均匀布置,以保证舍内通风均匀,使猪舍各处的猪都能感受到凉爽的气流,为使气流经猪体周围通过,可设地脚窗通风。
猪舍跨度
猪舍跨度也影响通风效果,跨度小的猪舍通风路线短而直,气流顺畅;跨度超过l0m,通风效果差,较难形成穿堂风。
蒸发降温
在高温环境中猪主要依靠蒸发散热,当环境温度高于皮温时,机体只能靠蒸发散热来维持体热平衡,因此,直接对猪体进行喷淋,可有效缓解猪的热应激;同时,地面洒水,屋顶喷淋,舍内喷雾等均可起到环境降温的目的。
猪体蒸发降温
是用滴水器、喷淋器和气雾器将猪体弄湿,由于水温低于猪的体温,通过传导对流可加速体热排出,猪体表水的蒸发吸热也可促进体热的排出。喷淋器和滴水器的运行应间断而频繁,皮肤上的水要经1小时才会蒸发干净,所以,持续运转只会徒然增加耗水量和耗电量,而并不增强降温效果,一般每隔45分钟连续喷淋一次。
实际操作中注意水管中应安装滤网以防止喷水嘴被杂物堵塞,水压不可过高或过低。
生产中还要注意水嘴的安装位置,避免把地面弄湿了而猪体没有被弄湿。对于群养猪采用喷淋装置,成本较低廉,控制也简便;对于限位栏饲养的妊娠母猪,一般采用滴水器,其位置应使水滴滴在母猪的颈肩部,因该处血管丰富,有利于散热;对于产床上的带仔母猪,滴水口不易过高,一般是在产仔栏上方30厘米处,母猪既够不到滴水口,而滴水口滴出的水又不会溅到仔猪身上,粪沟位于臀部处的分娩舍,最好将水滴在母猪的臀部,虽然滴在臀部的散热效果不如滴在颈部,但这样可使溅出的水只弄湿产仔栏的后部,另外仔猪满10日龄后再开始给母猪滴水,以防对仔猪产生不利影响。
环境蒸发降温
(1)地面洒水:是传统的降温办法,有一定效果但费水费力,并且易使地面潮湿和舍内湿度过高。
(2)屋顶喷淋:是利用水的蒸发吸热原理,降低屋面温度,减弱辐射热向舍内传递,该法浪费水,不如屋顶采用隔热材料,一劳永逸。
(3)舍内喷雾:是通过喷雾时雾滴在空气中汽化而达到降温目的(一般可降低舍温1℃~3℃),但同时也增加舍内湿度,故降温的效果很可能被湿度的增加所抵消,因而该法仅适用于干热地区。
(4)湿帘:在机械通风的进风口处设一不断加水的湿帘,空气经过湿帘时由于水分蒸发而使空气温度降低,低温空气进入猪舍而达到降温的目的(一般可降5℃以上),但同时也提高舍内空气湿度,故该法最适用于干热地区。
饲养管理
减小猪群密度 炎热夏季种猪场可以考虑把不作种用的提前出栏,空出栏位放待选种猪来减小猪群密度,减轻热应激。
饲料里添加抗应激添加剂和电解质或电解多维
在饮水中加电解质可减少热应激的不良反应,表I列出的饲料添加剂可使用一种或两种来减少中暑。表II配方的化学成分采用饲料级就足够了,即使其中一种或两种的配料无法得到,混合物仍可以发挥效用,饮水按1克/升浓度加入电解质可预防热应激,倍量可以缓解热应激症状,也可以2公斤~4公斤/吨的量添加到饲料中,电解多维按市售说明添加。(以下配方仅供参考)
表I 一些应对热应激的饲料添加剂和添加量
添加剂 每吨含量
碳酸氢钠 1-4kg
水杨酸钠 250-500g
维生素C 100-200g
扑热息痛 250g
盐酸氯丙嗪 5-10g
马来酸氯丙吡胺 5-10g
表II 电解质混合物的配方
配料 %
氯化钾 8
柠檬酸钾 1
柠檬酸钠 1
碳酸氢钠 5
氯化钠 1
碳酸钠 1
水杨酸钠 1
维生素C 1
硫酸镁 1
乳酸钙 1
葡萄糖酸钙 1
葡萄糖 50
砂糖或粗糖 28
总计 100
改变饲喂方法
炎热的季节可以在凌晨和晚上饲喂种母猪、种公猪,也可以在饲料中减少淀粉,增加油脂的含量,这样的饲料能够缓解热应激,一般的油脂添加量在1%~2%左右。高温时猪饮用水在水塔中存储时间不宜过长,保证新鲜清凉。
中暑的处理
A.病猪迅速撤离高温区
B.用空调、电扇或凉水体表降温,注意凉水不要直接冲头部,应冲胸部,先小面积后大面积,严重症状的用凉水灌肠。
C.症状轻微可肌注解热药如安乃近,倒地不起呼吸急促的应静脉放血100ml-200ml,出现神经症状的肌注氯丙嗪,喝水太多的应肌注“速尿”来缓解水中毒的症状。
D.出现心衰应强心补液。
E.症状缓解以后要细心护理精心饲养。(中国畜牧兽医报)
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