抗寒保温是大棚安全越冬的重要措施，也是来年增产增收的关键所在。因此，千万不可掉以轻心，应当引起足够重视，据有关专家介绍，做好大棚的抗寒保温，可采取以下七项措施：
　　
　　一、增加棚膜的通透性应采用高透光无滴膜，并要及时扫除棚膜上的灰尘、积雪等杂物，以利于增强光照，提高棚温。
　　
　　二、提高草帘的保温性能大棚上覆盖的草帘要紧实，为了提高保温性能，在深冬季节为防止雨雪浸湿草帘，可在草帘上加盖一层普通农膜或旧薄膜。
　　
　　三、增加后墙的保温性建筑后墙时可在墙上贴一层砖，或建成空心保温墙，墙内填满秸秆或聚苯泡沫板，严寒地区可直接建成火墙，以便提高棚温。
　　
　　四、棚外挖防寒沟在大棚外挖成深40-60厘米、宽40-50厘米的防寒沟、填入锯末、杂草、马粪、秸秆等保温材料，踏实后盖土封沟，抗寒保温效果好。当寒流临近时，夜间可在棚的四周加围草帘或玉米秸，可使棚温提高2—3℃。
　　
　　五、棚内挖回垄沟沿定植行30-35厘米处，挖深45厘米，宽50厘米的沟，沟底铺上5厘米左右的稻壳或麦糠，离沟侧壁5厘米处每隔50厘米打一木桩。沟顶用60-70厘米长，直径为10厘米的玉米秸铺盖，沟上培土，除留出作业边外，其余地面覆上地膜，整个大棚形成首尾相通的“s”形沟，在地势稍高处设开口，及时打开或关闭，以控制地温。
　　
　　六、设立临时加温措施可在棚内临时设置2-3个功率为1600-2500w的暖风机。暖风机出口方向不要直接对着植物。
　　
　　七、在大棚内悬挂反光幕在大棚后墙上悬挂涂有金属层的塑料膜或锡纸，每隔21-3米悬挂1米，以减少墙体对热能的吸收，可使棚内温度提高2-3℃。