秋芹菜的播种期虽说时间比较长,但要考虑到生长期够不够,再一个是要考虑在冬季好不好贮存,以便供应年节。因为播种太早,不仅品质差,病害重,且不好贮藏;播种过晚又使生长期不够,产量低。考虑到这几种因素,这茬芹菜多在6月中下旬到7月上旬播种。播种后天气热要小水降温,出苗后20天可进行第一次间苗,苗距1~1.5厘米,半个月后间第二次苗,苗距3厘米,遇热可灌井水降温,随灌随排,以防高温雨涝,幼苗烂根死亡。
苗高6~7厘米可结合浇水追肥一次,每667平方米施入硝酸铵10千克,适当蹲苗,隔一周后再浇水,苗高10~12厘米时定植,定植前将水浇透,用平锹带土起苗。
定植需事先施好底肥,每667平方米施优质腐熟农家肥4000~5
000千克,翻耕整地,作成平畦,畦宽1.7~1.8米,畦长8~10米。开沟栽苗,行距15~18厘米,穴距12厘米,每穴两株,667米2栽苗3.5~4万株,栽植深度1~1.5厘米,栽后立即浇水。天热时2~3天浇一水,也可隔天浇水,保持土壤湿润。缓苗后浇一次透水,然后松土蹲苗。
经过20多天的蹲苗后,已进入秋高气爽的9月,正常天气正是芹菜生长的季节,这时要及时追肥,每667平方米可施入硫酸铵20~25千克,也可追施粪稀,随水施入。此后可施一次粪稀,一次清水,隔4~5天一次,一直到霜冻后停止追肥。越冬收获。收获前5~7天停止浇水。
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