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  “有机”概念的几大误区  
     
 

    误区一:无污染的食品就是有机食品
    自然界中不存在绝对不含任何污染物质的食品。只是有机食品中污染物质的含量要比普通食品低。有机食品除无污染外,同时十分重视对整个生产过程的全程质量控制。


    误区二:只有无污染的地区才能从事有机农业生产
    开展从常规农业生产向有机农业生产的转换,在农用化学物质使用量较大的地区,具有更重要的环境保护意义。


    误区三:有机农业就是不用化学合成物质的农业
    有机农业强调持续生产体系的建立。不用化学合成物质,同时也不采取任何管理措施的农业生产体系,是不能持续发展下去的,这样的体系不是有机农业体系。

    误区四:有机农业就是传统农业,发展有机农业是在走回头路
    有机农业并不等于传统农业,并不是所有现代科学技术都不能在有机农业生产中采用。

    误区五:有机方法种植的作物产量肯定比现代方法种植的产量低
    长远来看,一旦建立良性的有机农业生产体系,有机生产的作物产量并不一定会比常规作物产量低,整个有机体系的生产力一定高于常规体系的生产力。

    误区六:有机农业生产就是有机肥替代化肥
    为了替代化肥,在有机生产中需要使用大量的有机肥。如果不注意有机肥的科学使用方法和用量,例如过量使用或使用时间不恰当,其后果不仅影响作物的生长,还会影响作物的品质,使作物易受病虫害的危害,也会造成环境污染。

    误区七:有机农业投入多,成本高
    有机农业生产充分利用了农业系统内的废弃物,减轻了对环境的污染,从而减小了社会用于治理环境污染所花费的费用,减小了由于环境污染对人体健康和社会造成的直接和间接经济损失。

 

 
 

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