瓜类蔬菜
冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜等应及时整枝上架,架瓠瓜在主蔓6~7叶时摘心,侧蔓结瓜后再摘心,丝瓜未上棚架前,摘除所有侧蔓,上棚后只去除部分侧蔓,西瓜在蔓长50厘米左右时,开始压蔓,以后每隔4~5节压蔓一次,甜瓜采用6蔓式整枝,即5~6叶时留4叶摘心,选留2条子蔓,子蔓5~6叶时再留4叶摘心,每条子蔓中部的孙蔓3条结果,在果前留1~2叶摘心。用植物生长调节剂保花保果,如黄瓜在3片真叶时,隔行喷400毫克/升的40%乙烯利液,促生雌花。西葫芦出现雌花时遇雨,应进行人工授粉,结果初期喷洒50毫克/升的防落素液,或30~40毫克/升的2,4-D液保花保果。
茄果类蔬菜
开花坐果期均应注意控制肥水的供应,必须在坐稳果后才开始追施肥水。而且每采收一次,要及时追肥一次,防止后期脱肥。经常保持湿润,雨后及时排渍。开花期间遇低温连阴天气,注意保花保果,番茄用25毫克/升的2,4-D液,辣椒喷500~1000毫克/升的矮壮素液,茄子点涂20毫克/升的2,4-D液。及时剪除侧枝、纤细枝、徒长枝、病虫枝、过密枝。有些还要设立支柱,以免风吹倒状。特别注意加强病虫害防治。
豆类蔬菜
豇豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜,在开花结荚前控制肥水供应,防止徒长。结荚期,注意保证供水,多雨时,及时开沟排渍。经常保持土壤湿润,不能过干或过湿。每采收2~3批嫩荚后,应追肥一次,防止鼠粒尾巴。毛豆、刀豆等按当地常规生产要求进行管理。
生姜、豆薯
生姜出苗后,遇高温干旱,应及时在畦面搭1米高的花影荫棚,保持“三分阳七分阴”,或者栽植后7~8天,在西边种玉米遮荫。豆薯要在20叶左右打顶,经常抹腋芽,经常摘蕾。培土使畦面呈弧形。
洋葱、荞头、金针菜、莲藕、茭白及萝卜、胡萝卜、蕹菜、芹菜、苋菜、菠菜、茼蒿等露地存园蔬菜,按常规生产要求搞好田间管理。
(中国农业网)
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