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摘要：试验表明，低压微喷灌能调节香蕉生长所需水分的有效供给，调控田间蕉园空气中的温度、相对湿度和土壤深层中的温度，创造有利于香蕉生长发育的小气候环境和土壤条件，促进和加快香蕉根、茎、叶的生长发育，缩短春植香蕉生育期20天，提高香蕉产量和品质。
我市土地肥沃，雨量充沛，气候温和，适宜香蕉生长发育，但全年雨量分布不均，春夏雨水多，秋冬雨水少，对香蕉生长不利。特别是近年来，为防控香蕉黄叶病的蔓延和危害，对耕作栽培技术进行改革创新，香蕉生产改春植为主为一年四季排开种植，从而对香蕉生长发育的水分管理和使用提出了更高的要求。针对香蕉忌浸怕旱喜湿润的生长特点，我市于2000年开始在香蕉园试验采用低压微喷灌技术，探索寻求一项适用于香蕉生产的喷灌技术。经多年反复试验、示范和推广，取得较好的成效。为了进一步摸清低压微喷灌技术的使用对香蕉生长发育的影响，2004年在我市神湾镇大排村开展试验。
1、材料与方法
1.1 香蕉园的基本情况。试验香蕉园面积为280亩，品种为巴西蕉，定植时蕉苗为7-10片叶香蕉组培二级苗，种植时间为2004年2月26日，种植规格为2.4×2.4米，亩种植110-115株，安装使用喷灌时间为4月29日。
1.2 试验设计
1.2.1 处理设计。安装香蕉低压微喷灌系统，全园面积270亩，处理试验10亩。每天定时于上午10时和下午4时使用喷灌（下雨天除外），每次喷灌一小时。整个蕉园采用无水深沟高畦设计，采用不松土、不浇水、不套种栽培技术。
1.2.2 对照区设计。无安装喷灌系统，面积10亩，需要用水时采用传统人工浇水方法，整个蕉园采用传统蓄水深沟高畦设置，采用不松土、不套种、浇水栽培技术。其他栽培管理措施与处理区相同。
1.2.3试验因子调查设计。本试验设计对香蕉生长发育影响进行6方面的对比试验。一是喷灌对蕉园环境空气温度、湿度的影响；二是喷灌对幼龄香蕉生长的影响；三是喷灌对香蕉整个生育周期的影响；四是喷灌对香蕉产量的影响；五是喷灌对香蕉根系发育和分布的影响；六是喷灌对土壤深层中温度变化的影响。
1.3 调查方法
1.3.1对香蕉园环境空气中温度和适度的调查。在处理区和对照区采用棋盘式各放置6个干湿温度计，并按设计于每天上午9时、中午12时、下午5时进行记录。
1.3.2对幼龄香蕉生长影响的调查。在处理区和对照区各设3个重复，每个重复取10株香蕉进行定点调查，内容为株高、茎粗、叶片数、叶长、叶宽（最阔的宽度）。处理区设处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，每个处理取蕉畦左行编号7-11株，右行编号7-11株，共10株定点调查；对照区相应设对照Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，每个对照取蕉畦左行编号5-9株，右行编号5-9株，共10株定点调查，于2004年5月、6月、8月进行三次调查。
1.3.3对香蕉抽蕾挂果影响的调查。开始抽蕾和开始挂果时间是分别取处理区、对照区中第一株香蕉最早抽蕾、最早挂果的时间；大量抽蕾、大量挂果时间，是分别取处理、对照区达到六成以上抽蕾和六成以上挂果的时间。
1.3.4对香蕉根系生长发育和分布的调查。取土深20CM、40CM深处两个点，对香蕉根系生长和分布进行调查。方法是在香蕉主干周围100CM范围内清理表土深20CM和40CM，用水龙头冲洗表土后，采集统计根系数量、重量。处理和对照区各采用随机取样方法调查3株。
1.3.5对香蕉产量影响的调查。在大量收蕉时，由中山市科委组织专家，采用随机抽样方法在处理区、对照区各取10株香蕉进行现场测产过秤验收，并取其10株平均产量计算亩产量。
1.3.6对土壤中温度的测定方法。选用中山市电子科大设计和安装的土温测定仪，对土深40CM处的土温进行连续一个月的测定。方法是，电线要埋入40CM深处，处理和对照各设5个点，于每天上午10时进行监测记录。操作时要求连接线前要关闭电源，读取土温数后关闭电源才能拆线，打开电源开关后30秒才能记录土温读数。
2结果与分析
2.1 低压微喷灌对香蕉园环境空气中温度和湿度的影响
低压微喷灌对香蕉园环境空气中温度和湿度的影响结果见表1。低压微喷灌，夏秋季可降低香蕉园温度1—3.3℃，提高空气相对湿度5—20%
，能有效调节水分供给，调控田间蕉园环境空气中温度和湿度，形成有利香蕉生长发育的小气候条件，有效地提高干旱季节的抗旱能力。特别是降低了夏季高温酷热天气，提高蕉园空气中的相对湿度，这对避免和减少香蕉生长发育受夏秋天高温干燥天气影响危害，促进香蕉生长发育，起到非常明显的作用。
2.2 喷灌处理对土壤中温度的影响
2004年10月1日到31日进行了连续一个月的土温测验。土深40CM处，喷灌处理的平均土温为24.2℃,而对照为25.0℃,降低0.8℃,说明喷灌处理可以降低土壤深处的温度。夏秋高温干旱季节，通过喷灌可降低土壤中的温度，形成有利于根系生长的土温条件。
2.3 低压微喷灌对幼龄香蕉生长的影响
从表2-1得出，喷灌能创造提供良好的生长环境，促进幼龄香蕉加速生长。一般处理区香蕉比对照区生长发育快，喷灌处理的时间越长，处理与对照差异就越明显。
从表2-2试验结果看出，喷灌能促进香蕉地上部茎、叶加速生长发育，经t测验验证，喷灌处理试验的叶片数、株高、叶长、叶宽、茎粗与对照有显著差异。喷灌不仅能加速香蕉生长发育，而且能促使香蕉比对照提早抽蕾挂果，缩短从定植至蕉果收获完毕的天数，试验表明春植香蕉比对照提早20天抽蕾挂果。
表1 喷灌对香蕉园环境中空气温度湿度的影响
|
处 |
日
期 |
上午9时 |
中午12时 |
下午5时 |
|
温度℃ |
湿度 |
温度℃ |
湿度 |
温度℃ |
湿度 |
|
喷灌 |
5.23 |
28.5 |
82 |
30.5 |
72 |
28.1 |
82 |
|
CK |
|
29.2 |
71 |
31.5 |
66 |
28.7 |
77 |
|
喷灌 |
5.24 |
28.2 |
85 |
31.3 |
57 |
28.3 |
75 |
|
CK |
|
29.5 |
73 |
32.3 |
44 |
30.5 |
55 |
|
喷灌 |
6.01 |
24.7 |
94 |
30.3 |
81 |
29 |
80 |
|
CK |
|
27 |
88 |
30.8 |
72 |
30.1 |
71 |
|
喷灌 |
6.02 |
29 |
88 |
33.3 |
84 |
28.5 |
87 |
|
CK |
|
32.3 |
78 |
34.3 |
66 |
30 |
78 |
|
喷灌 |
6.23 |
29.2 |
85 |
31 |
75 |
29.7 |
77 |
|
CK |
|
30.3 |
79 |
31.7 |
66 |
31.2 |
65 |
|
喷灌 |
6.24 |
30.2 |
88 |
32.5 |
79 |
30.5 |
88 |
|
CK |
|
31 |
80 |
33 |
71 |
31.8 |
76 |
|
喷灌 |
7.01 |
30.5 |
94 |
32.5 |
90 |
30 |
94 |
|
CK |
|
31 |
89 |
33 |
80 |
30.6 |
88 |
|
喷灌 |
7.02 |
31.6 |
91 |
32 |
95 |
26 |
98 |
|
CK |
|
32.6 |
80 |
33 |
79 |
27 |
92 |
|
喷灌 |
7.23 |
29.6 |
89 |
32.5 |
75 |
30.8 |
84 |
|
CK |
|
30.5 |
79 |
33.1 |
68 |
31.6 |
73 |
|
喷灌 |
7.24 |
29.7 |
86 |
30 |
83 |
29.7 |
89 |
|
CK |
|
30.7 |
76 |
31.5 |
73 |
31 |
70 |
|
喷灌 |
8.01 |
29 |
91 |
32.1 |
76 |
30.7 |
83 |
|
CK |
|
29.7 |
84 |
32.8 |
72 |
31.3 |
76 |
|
喷灌 |
8.02 |
29.2 |
94 |
33.2 |
80 |
32.8 |
80 |
|
CK |
|
30.5 |
86 |
34.5 |
75 |
33.8 |
74 |
|
喷灌 |
8.13 |
29.5 |
91 |
31.3 |
81 |
30.3 |
84 |
|
CK |
|
30 |
85 |
32.3 |
74 |
31.3 |
73 |
|
喷灌 |
8.14 |
29.3 |
92 |
32 |
79 |
30.7 |
81 |
|
CK |
|
29.8 |
87 |
32.8 |
72 |
32 |
71 |
表2-1 喷灌对幼龄香蕉生长的影响
|
调查时间 |
处理 |
株高（CM） |
茎粗(CM) |
叶片数(片) |
叶长(CM) |
叶宽(CM) |
叶面积(M2) |
|
2004.5.13 |
喷灌 |
59.2 |
|
13.07 |
69.2 |
32.8 |
0.227 |
|
对照 |
53.7 |
|
12.87 |
65 |
31.5 |
0.204 |
|
与对照比 |
+5.5 |
|
+0.2 |
+4.2 |
+1.3 |
+0.023 |
|
2004.6.17 |
喷灌 |
125.6 |
34.7 |
18.5 |
133.8 |
61.5 |
0.823 |
|
对照 |
114.7 |
31.9 |
18.0 |
127.0 |
59.1 |
0.750 |
|
与对照比 |
+10.9 |
+2.8 |
+0.5 |
+6.8 |
+2.4 |
+0.073 |
|
2004.8.20 |
喷灌 |
246.4 |
53.2 |
29.6 |
222.0 |
88.2 |
1.958 |
|
对照 |
234.9 |
50.7 |
28.9 |
197.6 |
85.5 |
1.689 |
|
与对照比 |
+11.5 |
+2.5 |
+0.7 |
+24.4 |
+2.7 |
+0.269 |
表2-2 低压微喷灌对香蕉生长的影响试验表
|
项目 |
全生育期
(天)
|
叶片数 |
叶长
(cm ) |
叶宽
(cm ) |
株高
(cm ) |
茎粗
(cm ) |
|
处理 |
282.5 |
29.5 |
219.1 |
88.4 |
246 |
53.1 |
|
对照 |
302.5 |
28.9 |
197.7 |
85.4 |
234.9 |
50.8 |
|
与对照比 |
-20 |
+0.6 |
+21.4 |
+3.0 |
+11.1 |
+2.3 |
2.4喷灌对香蕉根系发育生长和分布的影响
从表3中的数据可以看出，喷灌处理的根系分布在40CM深处比对照明显增多，0.3CM直径以上和以下的根分别比对照提高80%和36.1%，鲜根湿重、烘干根重量分别比对照增加60.5%和46.2%。从现场调查结果看，处理的根系生长旺盛，分布均匀，白色根系（嫩根）多，而对照根系生长较差，白色根系少，老化根多。由于处理区的根系发达，分布均匀，有利于水分和营养的吸收，从而促进加快地上部香蕉茎、叶的生长发育，这也许是处理比对照提早抽蕾挂果的重要原因。
表3 香蕉根系在土层深40CM处的发育分布情况
|
|
根系数（条） |
鲜根湿
重（g） |
烘干根
重(g) |
|
直径03.cm
以上 |
直径03.cm
以下 |
老化根
（变黑） |
|
处理 |
207 |
98 |
3 |
2624 |
516 |
|
对照 |
115 |
72 |
25 |
1635 |
353 |
|
比对照± |
92 |
26 |
-22 |
989 |
163 |
|
比对照% |
80 |
36.1 |
-88 |
60.5 |
46.2 |
2.5
喷灌对香蕉产量及品质的影响
从表4-1结果来看，喷灌处理香蕉果经济性状质量明显好于对照，处理留8梳果的蕉果经济性状基本达到了一级优质香蕉的标准。因此在香蕉栽培管理中，要生产一级优质香蕉，无喷灌设备的春植蕉一般只能留7梳果，而有喷灌香蕉园则可留8梳果，一般多留一梳果可增加产量3-5公斤/株。
表4-1 喷灌对香蕉蕉果经济性状（成熟）的影响
|
项目
处理 |
第一梳蕉果（只） |
果子长度
(cm) |
单果重
(g) |
果肉
重
(g) |
果皮
重
(g) |
可食部分（%） |
株产量
(kg) |
|
喷灌 |
135 |
24.5 |
222.5 |
158.3 |
64.2 |
71.1 |
29.95 |
|
对照 |
122 |
23 |
176 |
124 |
52 |
70.4 |
24.85 |
|
比对照± |
13 |
1.5 |
46.5 |
34.3 |
12.2 |
0.7 |
5.1 |
|
比对照% |
10.6 |
6.5 |
26.4 |
27.7 |
23.5 |
1.0 |
20.5 |
表4-2 喷灌对香蕉蕉果品质（成长）的影响
|
项目
处理 |
可溶性固形物% |
可滴定酸 % |
维生素C
mg/kg |
还原糖
% |
蔗糖
% |
可溶性全糖 % |
|
喷灌 |
21.5 |
0.11 |
15 |
7.48 |
5.63 |
13.11 |
|
对照 |
19.0 |
0.33 |
20 |
10.48 |
4.29 |
14.77 |
|
比对照± |
2.5 |
-0.22 |
-5 |
-3 |
1.34 |
-1.66 |
从表4-2检测结果分析，喷灌由于能提供充足的水分供香蕉生长发育需要，因而喷灌处理蕉果的水分含量比对照稍高，除可溶性固形物和蔗糖外，其他指标都比对照稍低，但品质仍然达到优质香蕉的质量要求。因此，在采收前20天左右减少或停止喷灌,可提高蕉果品质。
由此可见，蕉园应用低压微喷灌，能明显提高香蕉的产量和质量。采用随机取样方法，对照和处理各取10株测产，处理区平均株产29.95公斤，对照区平均株产为24.85公斤，处理比对照株产提高5.1公斤，按每亩110株计算，亩可增产561公斤,同时一级蕉果比例提高15%。一般情况下，春植香蕉亩增产450-550公斤，夏秋植蕉亩可增产500-1000公斤，同时由于蕉果经济性状提高，卖价比对照提高5-10元/担,按当年卖价100元/担计算，亩可增收1120元。同时由于质量好卖价提高，每亩又可多收300-600元。(视聆通农业信息网)
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