新妈妈的“月子宝”
在台湾和福建,女人怀孕养孩子一定要吃茶油,台湾人称茶油为“月子宝”。
为了保证自身和肚里婴儿发育所需营养,孕妇必须吃很多食物,消化系统负担很重。孕妇吃易消化、高营养的食用油——茶油可减轻消化系统的负担,促进人体新陈代谢,维护母子心血管系统的正常功能,充分补充妊娠期间母子所需的高质量油脂营养,实践证明产妇产后体质恢复快,妊娠纹少,产后发胖明显改观;用茶油炒腰子、蒸茶油鸡蛋,是孕归产后的最佳补品;坐月子间吃茶油,可温补气血,促进产后内分泌机能恢复,防止产后盘骨酸痛;产后食用山茶油,也有助于改善产妇奶水。
另外,茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲,茶油有减肥的效用,所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。