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我家门前的油茶树(摄影:李直才)_20211210_095440
这个画面就是我家门前的一棵油茶树,这棵油茶树陪伴我度过了童年的时光,我记得儿童时代的我就爬到这棵油茶树上玩,坐在油茶树的枝丫上不停的晃动着,感觉那就是一种刺激,一种愉悦感。一晃30个春夏秋冬都过去了,现在的这棵油茶树依然是那么的健壮,每年依然还能结出丰硕的果实。
这棵油茶树不仅仅是给童年时代的我带来了快乐,同样也是每年为我家贡献出优质的茶油。
说起茶油那可是我们舒城当地的最具有特色的食用油,舒城茶油不仅在食用油领域里拥有尊贵的身份,在健康方面它也有不凡的身价!相对于高血压患者来说,如果把实用动物油,比如猪油,换成食用茶油对身体更有好处。
还有茶油比较耐储存,如果将茶油放进坛子里或者304或者316不锈钢材质制作的油桶里正常室温下可以储存一两年时间都没有问题。这里需要说明是:用于盛装食用油千万别用塑料桶或者劣质不锈钢(如201不锈钢),使用劣质的不锈钢材质制作的油桶装食用油对人体是有害的,因为201不锈钢含有重金属,这种材质耐腐蚀性也差。据我了解装食用油建议一定要采用304或者比304更高端的316不锈钢材质制作的油桶来盛装食用油。
我家装茶油就采用304材质的不锈钢油桶,油壶也是使用304不锈钢材质制造的,用它装茶油等食用油安全有保证!
你喜欢吃茶油吗?如果你喜欢欢迎在本视频评论区留言。
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