寄生虫
王大爷一家住在广东省,已经近百年了,靠海,都说靠山吃山,靠水吃水,他们一家海鲜那是顿顿少不了的,尤其喜欢吃生鱼片,五岁的小孙子耀祖也特别喜欢吃,螃蟹,蜊蛄也都是孩子爱吃的,几乎顿顿都吃,老人们都说孩子吃这些有营养,能长高。
吃生鱼片等生海鲜食品容易得寄生虫
最近耀祖老说肚子有些疼,妈妈也没有太在意,以为有些受凉,给孩子吃了消炎药,过一会孩子就说好点了。这天妈妈发现耀祖颈部出现蚕豆大小、圆形的皮下结节,晚上的时候孩子又不停说肚子痛,疼死了。汗水也浸湿了衣服。妈妈这才有些害怕,把孩子送进来医院。
生食导致的体内寄生虫
肺吸虫
医生问了孩子生活习惯,然后拍了片子,发现孩子身体里有太多的寄生虫,肺吸虫。孩子一家人接受不了这个事实,年老的爷爷甚至晕了过去。
不得不说这是一件恐怖的事情,对于孩子吃海鲜,大人一定要做到一下几点。
人若吃了生的或未煮熟的石蟹、蜊蛄,囊蚴进入小肠,幼虫脱囊而出,穿过肠壁到腹腔,再穿过横膈进入肺内发育为成虫。成虫在宿主体内可活5~6年,长者达20年。不论成虫或幼虫都有移行的特点,在移行途中可寄生于其它脏器,但在肺以外的其它脏器,虫体大多数不能发育为成虫。
由于现在污染严重,很多寄生虫和细菌就会附着在螃蟹等海鲜上。如果不经高温蒸煮,就算用高度白酒、辣椒等充分腌制,也很难杀死寄生虫和细菌,所以一定要高温煮熟之后再进行食用。
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