养肺食谱来帮忙
老年人是一个易招流感的人群,身体素质较差,抵抗能力教低,免疫系统功能随着年龄的增长而逐渐减弱。春季昼夜温差较大,病原微生物容易滋生。萧山华东老年病房医生就在这里告诉大家一些简易清淡的食疗方法:
杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食,以强身健体,预防疾病。
萝卜饮:红皮萝卜1只,洗净切碎,加适量麦芽糖碎块腌渍,搁置3~4小时,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰的作用;或将萝卜切成块或片状,每次取100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
加以锻炼更健康
养肺首先在于养肺气也就是增强抵抗病邪的能力。对于老年人来讲,激烈的运动不适宜。医生推荐,老人可采取步行、去郊外多呼吸新鲜空气、静坐呼吸、练太极等方法来提高免疫力。
步行是最简便、安全的养肺运动,体质较弱的老人可以从慢速散步开始,每日步行500-1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间和距离。每天早晚各1次,每次锻炼半小时左右;也可隔天锻炼1次,每次连续1小时。慢跑能使全身得到运动,可防止肺组织的弹性衰退,速度自己掌握,强度以边跑能边与人说话、不觉难受、不喘粗气为宜,要求跑后心率不超过170减去年龄的差。
最轻松的方法,也可于每晚临睡前练习静坐呼吸。另外,行动方便的老人也可以通过练太极、慢跑等方法。当然,食疗和锻炼不是全部。保持愉悦的心情、养成并保持良好的生活习惯也很重要。
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