燥热型体质的人应该选择的食物冬天如何养生
时间:2012-12-20 13:11来源:扬子晚报网

  中医讲求辨证论治，观病会从“望闻问切，阴阳表里寒热虚实”四诊八纲，进行分析归纳，若简单以体质来说，则分为寒性及热性两种。下面着重介绍一下燥热体质的人冬季如何保健吧！

“南瓜紫米粥”

  做法：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

  南瓜葡萄干沙拉
  材料：南瓜400克(净重)、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

  做法：将南瓜去皮，去籽切大块，放入蒸锅蒸软(约20分钟)，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中。将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用，将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀，加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可。

  中医理论向来强调“食疗”，尤其强调通过饮食得到滋补和调养，调节身体状态的平衡，达到防治疾病的目的。所以各位燥热体质的人冬季可以根据自己具体情况挑选合适的保健养生方法。

冬季养生

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