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冬季是许多喜爱养生的市民钟爱的季节，然而，如何养生才是正确的呢？近日，记者就该问题采访了市人民医院中医科副主任医师孙东以及老中医寇惠英。
“冬主避藏”， 养生应以“收”为主
“中医讲春夏秋冬，各有其时，春天主生发，冬天主避藏，相对于人体养生，也要遵循这样的道理。”孙东告诉记者，秋冬季节主要特点就是“燥”和“寒”，应对到中医养生就需要“温补”，即“祛寒补阳，补肺滋阴”。
孙东向记者介绍说，因为冬主避藏，即收藏之意，冬天阳气收缩、寒气静止，因此养生也讲究以“收”为主，此时进补正当其时，因为不仅是顺时养生，而且人体此时对于补品的吸收效果也最好。而对于养生补品的选择，孙东建议普通市民还是通过食材的选择达到养生的效果，“冬天就要多吃一些能补阳气的食物，如山药、地瓜等块根类食物，多吃些牛羊肉，还有正当时的蔬菜水果，少吃反季节性的。”
针对许多人喜欢的锻炼养生，孙东建议冬天锻炼要有所节制，避免出太多的汗，“中医讲，汗是人体津液，是一种好东西，尤其是冬天，最好不要过度消耗。”孙东说，尤其是老年人冬季锻炼应以慢跑、太极拳等有氧运动为主，而不应做过度激烈的运动。同时他建议，锻炼时间以早上为好，“因为晚上阳气内收，宜静不宜动”。同时，锻炼时还应遵守“练寒不练雾”的原则，即可以在冷天进行锻炼，“冻一冻，更健康”，而不应该在有雾的天气进行锻炼，“这样不仅达不到养生的目的，反而会引起一些呼吸系统疾病”。
生活有规律是最好的养生方式
寇惠英告诉记者，中医讲求整体性、延续性，因此养生也不能只是在特定季节进行，“养生是一个细致活，是一个整体性的过程。”她告诉记者，养生不能只是在特定季节进行，而应该在平时坚持，形成系统的养生观念，“保持日常生活规律才是最好的养生。”
寇惠英告诉记者，冬天属“寒”，因此“温暖”就特别被人体需要，归结到冬季养生食材，应以温胃祛寒类食物为主。“应多吃热的东西，少吃凉性食品，同时因为北方冬天比较干燥，人体也需要每天进行补水。”寇惠英还提醒大家，适当补水有助于抵抗冬日的干燥，但是晚上九点之后就不要喝太多水，否则会给肾带来负担，对人体不利。
“冬季养生，睡懒觉也是其中一种。”孙东告诉记者，《黄帝内经》讲冬天人要“早卧晚起待日光”，即要等到出太阳的时候起床才是养生之道。“没事儿多晒晒太阳、泡点枸杞菊花茶喝也是很好的冬季养生方法。”孙东告诉记者，养生其实没必要大张旗鼓，日常生活中其实就有许多很随意但是很有用的养生方法。
对于经常熬夜的人，寇惠英建议应多吃一些滋阴补肾的食物，如豆类食品、山药等。她告诉记者，熬夜对人体气血伤害很大，尤其是伤害肝血，而肝血不好就会引起眼干眼涩，四肢发凉、乏力等症状。因此她建议市民要养成好的作息习惯，减少熬夜，而对于因为工作原因不得不熬夜的情况，她建议多吃一些益气补肾的食品，“山药和牛羊肉是很有用的。”
冬日多发疾病，正确养生可预防
冬天是呼吸道疾病以及心脑血管疾病多发的时节，如何通过正确养生预防这些疾病，也是许多市民关心的问题。
对于呼吸道疾病的预防，在养生来说就是要‘避寒趋暖’。”孙东说，冬季因为气候干燥、气温变化不规律等原因易引起流感等呼吸道疾病，“避寒趋暖”的道理听起来很简单，其实很多人做不到。孙东建议，冬天一定要做好保暖措施，在进行“食补”的同时也要注意养成好的生活习惯，“例如睡觉前用热水泡脚、早上用热水洗手洗脸等。”
此外，老年人心脑血管疾病也是冬季多发病，“中医讲冬天寒性凝滞，温煦不足，气血无一鼓动，血液运行不畅，易引起心脑血管疾病。”孙东告诉记者，冬季养生预防心脑血管疾病主要在于“养血”，而养血活血首重食疗，羊肉补气血,而且温中散寒,补而不燥,是冬季大补气血的最佳食物，此外，枸杞、红枣、乌鸡等食材有补血益气作用。
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