挤奶车间有录像监控,送奶车安装了GPS全球定位系统……28日,参加全国生鲜乳收购站建设和管理现场会的代表们参观石家庄的奶站时,对奶站严格监管原奶的这些措施表示了赞许。他们说,这么严格的监管制度,原奶肯定不会出现问题了。
昨日上午,农业部以及来自中宣部、工信部等国家部委的有关负责人,全国各省(市、自治区)畜牧主管部门分管奶业的副厅(局)长,河北、山西等10省(自治区)奶牛生产大县畜牧局局长,共160余人到栾城县的石家庄国富盛邦有限公司生鲜乳收购站、元氏县恒达牧业有限公司生鲜乳收购站进行了现场参观。
石家庄国富盛邦生鲜乳收购站是伊利集团的21号标准化奶站。参观时,与会代表对挤奶车间内的各项监管监督制度产生了浓厚兴趣。据伊利集团的驻站人员尚文凯介绍,挤奶厅内都安装了监控录像,对员工的挤奶行为进行监督。每天挤奶时,员工都要对奶牛头数的8%进行疫病抽检。不但如此,每户奶农饲养的奶牛挤完奶后,都要在挤奶车间留样,一旦原奶在企业收购环节被查出问题,他们就要对样品奶进行检测,谁家的奶牛出了问题,谁承担全部损失。
尚文凯还介绍说,为了监督原奶在运输环节不出现问题,他们还给每台送奶车安装了GPS全球定位系统。送奶车一离开奶站,企业的GPS全球定位系统就要对这辆车进行跟踪。收奶时,检验人员要回放GPS监控录像,如果从录像中发现问题,企业就会拒绝收购这车原奶。送奶车如果在途中停驶5分钟以上,没有正当的解释理由,这车原奶也会被拒收。尚文凯介绍的这些监督措施,让参观者竖起了拇指。
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