一、红酒酒柜要注意那些方面
1、容量
大小不一的红酒酒柜适合存放的葡萄酒数量也不一样,所以购买前确定自己需要多大容量的红酒酒柜是个关键问题,否则容易造成空间浪费。
2、类型
单温区红酒酒柜和双温区红酒酒柜的不同之处在于,前者只能设置一个温度,而后者有两个不同的存酒区,其区域温度可以独立设置。所以如果你的藏酒种类较为单一,可以选择更为经济的单温区红酒酒柜。此外,红酒酒柜还有嵌入式、台式以及独立式的区别,你可以根据摆放空间的大小以及自身需求来进行选择。
3、性能
根据制冷原理,红酒酒柜可分为半导体电子红酒酒柜以及压缩机红酒酒柜。前者温控范围较为局限,且易受环境影响,不过基本无震动和噪音,适合家常使用;而后者制冷效果更好,且性能更为稳定,使用寿命也更长。如果高档葡萄酒较多,则最好选择压缩机红酒酒柜。
4、材质
市面上销售的红酒酒柜主要有传统金属外壳和实木型两种,前者受限于材料,因此造型较为单一,多用于半导体电子红酒酒柜;而后者则融入了中国传统的手工艺术花纹雕刻等工艺,更具艺术效果,也更显高档。
二、酒柜的清洁保养工作
1、应定期对红酒酒柜进行清洁(每半年至少1-2次)。清洁红酒柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。
2、为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。
3、箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电器零件表面应用干布擦拭。
4、清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。
5、红酒酒柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,并打开门通风,待箱内充分干燥后,将箱门关好。 |