成品酒柜机
什么是酒柜机?
酒柜机是保证您的珍藏葡萄酒能够在良好的环境中陈年必不可少的工具。
为了更好地陈年,葡萄酒必须保存于远离阳光、湿度适宜(既不潮湿,也不干燥)的环境中,并且
水平放置(以防止瓶塞太干燥)。最重要的是,必须保存于温度恒定的环境中,理想的温度通常为12-14摄氏度。这些储存条件可以在自然酒窖中得到满足,比如生产葡萄酒的酒庄。然而,并不是每个人都拥有一个完美储存条件的酒窖。酒柜机让您在家里就可以轻松实现这些条件,这样,您的酒就能够在最好的环境下储存。
需要将哪些葡萄酒存于酒柜机中?
并不是所有的葡萄酒都适合陈年,只有上等的葡萄酒才会愈陈年愈好。只要查看我们提供的所有产品页的指示,您就能获知您的葡萄酒可以于酒柜机中储存多久。
即使有些葡萄酒是适合在年轻时饮用的,酒柜机也能提供给它们良好的储存环境,当然,这只是短期的。记住,将你的葡萄酒存于室温中是伤害很大的。
理论上说,只需要几天暴露于阳光或者存于超过25摄氏度的环境,便足以毁掉您的葡萄酒。
你不需要将烈性酒存于酒柜机中。烈性酒(干邑、威士忌、伏特加„„)并不会在瓶中陈年,所以只需保存于室温的柜中。
无年份的香槟也不陈年,但它们不如烈性酒能够抵抗温度变化的影响。所以,我们建议您将它们存于酒柜机中。
应当把酒柜机设置在什么温度?
葡萄酒的理想储存温度是12-14摄氏度,所以我们建议您将酒柜机设定在12摄氏度。然而,我们销售的一些酒柜机是可以设置多重温度的。这意味着,您可以在酒柜机的低层与高层分别设置不同的温度。这些酒柜机也被称作“服务型”酒柜机,因为下层的温度通常是被用来侍酒的温度(尤其是白葡萄酒)。对于这种酒柜机,我们建议您将上层的温度设在12摄氏度,用作长期的储存;而低层的温度设置在8摄氏度,用来存放即将饮用的白葡萄酒。
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