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一、内科常见疾病 (十八)哮喘 呼吸短促急迫,甚至张口抬肩称为喘;气为痰阻,喉间有水鸡声,持续常发称为哮。哮症多兼喘,而喘症不一定兼哮。喉中痰鸣,痰质稀白,口不渴者,宜用生姜鸡蛋(方见“咳嗽”),或古月桃仁鸡蛋(方见“咳嗽”);若气粗痰吼,咳吐稠痰,口渴喜冷饮,可选童便冰糖鸡蛋(方见“咳嗽”),或茶叶鸡蛋;哮久体弱,反复发作的患者,可用五味子鸡蛋(方见。肺痨”),也可用童便生盐鸡蛋;季节性哮喘,可用米醋鸡蛋3;过敏性哮喘用莱菔鸡蛋。
(《饮食疗法》) 绿茶l5克,鸡蛋2枚,同煮至蛋熟,去壳,再煮至水千。食蛋,不拘时。 按:《医宗必读》说:“茶叶兼得春初升发之意,故其所主皆以清肃为功”。又加鸡蛋甘润益肺,肺的肃降功能正常。则咳嗽、哮喘可平。本方可作肺热咳嗽、哮喘的辅助食疗。
(《广东省中医验方交流汇编》) 童便适量,生盐90克,禾秆灰适量,兰味和匀,腌鸡蛋20枚,四天后煮熟服,每天服一枚。 按:童便又名“还元汤”,滋阴降火甚速而毫无寒凉之弊;鸡蛋滋补肺肾;生盐可引诸药入肾。本方对肾不纳气之哮喘、咳嗽较为适宜。
(《中医验方》) 用米醋煮鸡蛋,蛋熟后去壳再煮五分钟。只食鸡蛋,每服一枚,每日二次。 按:本方对季节性哮喘患者较为适宜。
(《药膳食谱集锦》) 冬至前后,取大扁萝卜l枚。从中间垂直切开,切面两侧用小勺挖成相对称的半圆,大小以放下一枚鸡蛋为度。放入生鸡蛋l枚,大头朝上,再将萝卜对成原样,用线绳系紧(注意不要把鸡蛋挤破),后将萝卜种在花盆内。适当保温,浇水,晒太阳,使萝卜长出新叶。待八十一日以后,取出萝卜,洗净泥土,拆线,取出鸡蛋。将萝卜切片,煮熟,再将鸡蛋打入汤中(鸡蛋已散解,但不臭),即可食用。分三次服完,日服二次。 按:本方制作别致,疗效独特,但是受到时间的限制,能否在其它季节制作,有待进一步研究探索。 冬至一阳生,莱菔鸡蛋在冬至前后培植,正是利用了大自然这一生发之气。鸡蛋本身就饱含生气,无情生气加有情生气.则生生之气不息。原著者说。“治过敏性哮喘有灵验”。
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