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保健食品 理想的保健蔬菜-南瓜
南瓜属于葫芦藤科植物，是一种适应性比较强的蔬菜品种，它具有耐肥，耐干旱的特点，在中国东西南北均有种植，尤其是南方地带最适宜种植南瓜。
作为蔬菜类品种南瓜，也是人们爱吃的一道蔬菜，不仅是结出来的南瓜果实可以吃，就是处在生长中的南瓜嫩叶子，南瓜茎也是一道不错的菜肴。
也有些农村养殖户将种植出来的南瓜做为猪饲料来喂用，这样可以改善猪肉的品质，毕竟南瓜它也是一种常见的农家绿色蔬菜。
南瓜在夏季阳光充足的情况下生长速度极快，如果在生长期间，光照条件好
，养分供应又充足的情况下，它的生长速度与延伸范围可能会超过你的想象，视频中这个画面就是位于要儿岭我家种植出来的南瓜，别看到长出来这么一大片南瓜藤蔓来，实际上只栽种了两棵南瓜苗。
那么它为什么两棵南瓜苗就能生长出这么一大片南瓜出来的呢？这个得益于我采用纯生态绿色种植技术，在南瓜苗栽植之前我就对整个一块地的土壤做了很好的改良操作，我是将大约两万斤重量的包括猪牛羊鸡鸭鹅粪便与锯末和农作物秸秆以及杂草等混合物组成的天然绿色农家肥与地里的土壤进行充分混合，并进行一段时间的发酵，使其土壤的结构发生很大改变，经过这样改良后的土壤不仅不会出现板结现象，而且还具有保肥保水及透气的特点，最适合农作物根系的生长及对养分的吸收。
经过利用农家肥改良后的土壤所种植出来的蔬菜不仅味道更加鲜美，而且更有利于身体健康。由于在整个种植与生长过程中我坚持不打任何农药，不喷洒除草剂，采用无公害、无污染的纯生态绿色种植模式，使得我这一块南瓜生长的如此茂盛。
采用我这种办法种出来的南瓜相比于施用化肥与除草剂地块南瓜相比，其味道更加鲜美，成熟后的南瓜甜味更足，非常适合体质较为肥胖的人来食用。另外，在这种土壤环境下生长出来的南瓜，用它煮粥吃还具有很好的减肥效果，相对于肥胖患者吃减肥药来说，采用饮食疗法更加安全！
吃这样的南瓜不仅减肥，它还具有利尿通便、保护胃粘膜的功效，这就使得它非常适合有胃病的人食用。不仅如此，食用南瓜可以促进生长发育，是因为南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是促进人体生长发育的重要物质。
另外，食用南瓜粥还能改善大便干结的情况，经过我的实践证明，当遇到解大便比较困难时，煮点南瓜粥吃效果还是不错的，第一天吃了南瓜粥第二天你就会感觉到解大便比较顺畅了，从这点来看南瓜具有排毒的作用。所以，南瓜是比较适用于肥胖者，中老年人，脾胃虚弱者，以及营养不良者食用，由于南瓜属于蔬菜类品种，对于大多数人来说，食用南瓜在改善体质的同时，几乎没有什么副作用。
屏幕前的你喜欢吃南瓜吗？欢迎在评论区发表你的留言！
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