1、宾馆酒店业蟑螂的侵害特点
(1) 造成蟑情严重的原因: 宾馆饭店的顾客流量大,同时每天要运进大量的食品、饮料和副食品等货物,因此蟑螂很容易以卵夹或成虫的形式,跟随各类货物迁移到宾馆。由于宾馆饭店内部条件适宜,尤其厨房、餐厅等场所更具备蟑螂孳生繁殖的条件。因此,蟑螂已成为宾馆饭店中最主要的室内害虫。德国小蠊是北京地区宾馆饭店的优势种群。
(2) 主要侵害场所:餐饮部是蟑螂主要的侵害场所,主要包括厨房、面包房、西点间、大小餐厅、酒吧间以及洗涤间、食品仓库等。宾馆客房部的侵害程度也日益严重,经常会引起顾客的反感和投诉。
2、防制原理
主要依据有害生物综合治理(IPM)理论和宾馆酒店的具体环境特点制订防制方案。
(1) 宾馆酒店蟑螂危害严重的区域(例如餐厅、厨房等):第一次消杀服务通过采用专业器械和高效复配杀蟑药剂(拟除虫菊酯、生物杀虫剂),以极小的药物颗粒有效深入各类蟑螂藏匿场所和缝隙,保障杀蟑药剂有足够的剂量和时间与蟑螂接触,迅速杀灭施药区域内大部分蟑螂成虫和若虫,使处理区域的蟑螂密度大幅降低(90%以上)。第二次则对重点区域进行细致的补杀,巩固首次消杀效果。在随后的服务过程中,采用长效处理,对蟑螂藏匿栖身藏所(如灶台等处的缝隙)进行滞留喷洒处理和生物灭蟑饵剂的施放,以对蟑螂刚孵化的若虫进行长效控制。
(2) 蟑螂密度较低或服务场所对环境要求很敏感(如办公室、包间、客房、酒吧):采用环保、安全、高效的新型杀蟑药剂,以专业细致的操作规范,对蟑螂藏匿栖身及活动场所(如瓷砖、橱柜等处的缝隙)进行点施或喷施处理,特别注意避免对施工环境的干扰和污染,同时达到密度控制和预防蟑螂的滋生、扩散,既有速效又具备持效。
(3) 通过定期的蟑螂密度监测和实地回访,根据蟑螂的生态特性、种群特点、环境的特殊性等多种因素选择适宜的药剂、器械和操作方法,将蟑螂的密度控制在较低的密度水平。
(4) 为宾馆酒店提供详尽可行的环境治理建议书,协助宾馆酒店搞好预防蟑螂的设施改进,减少蟑螂赖以生存的环境条件,为提高防制效率、创造健康经营环境奠定良好的基础。
3、蟑螂防制服务流程
(1) 作业时间:安排在晚上或白天不影响正常工作的时间段进行(不影响其正常营业)。
(2) 服务流程:
客户预约→现场勘察→环境治理建议书与综合防制方案的制定→施工作业→客户满意调查与定期监测→持续改进服务