红豆牛奶冰的做法步骤 1. 冰块打成冰沙放入杯中 2. 往杯中倒入牛奶,再放入蜜红豆,调入适量蜂蜜即可蜜红豆做法:红豆150克,白糖适量 3. 红豆用凉水泡一夜,捞出放入锅中煮20分钟 4. 捞出红豆,沥干水,加入白糖拌匀,冷藏备用(蜜红豆一次可多做点,冷冻保存)
芒果牛奶冰是以芒果、牛奶为主材的饮品名。
制作食材:芒果果肉 400克 炼乳 90克,牛奶 60-80毫升
做法: 编辑 1.芒果去皮,削下果肉 2.将果肉放入搅拌机,加入炼乳和牛奶,搅拌成均匀的果泥湖 3.放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻 4.大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次(我比较偷懒,是用电动打蛋器搅拌的,如果发现冻得比较硬了,先用勺子搅拌松软了再用打蛋器,以免烧坏电机) 5.最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取
食品材料 红小豆500g,红糖200g,牛奶500ml,矿泉水1000ml,炼乳20g
做法 矿泉水注入冰格,放入冰箱冷冻成冰块。 红小豆洗净后放入煮锅中,加入1000ml冷水浸泡2小时,之后连锅移到炉火上,大火烧开后改用小火煲煮30分钟。 红小豆煮至裂开后加入红糖,继续熬煮至汤汁收稠,熄火放凉,然后加入炼乳搅拌均匀。 取出事先冻好的冰块,用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中,堆成小山状。 在杯中倒入牛奶,注意不要完全淹没冰屑,然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。
食品材料 主料:芒果椰汁西米红豆碎冰。 做法 西米,热水下锅,煮好捞起,备用; 2.红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用; 3.水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用; 4.椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓; 5.最后把所有材料混合,芒茜椰汁红豆冰就完成了; 贴士: 1.西米要煮到还看到米粒里面有一点白色,然后马上捞起来,过冷水,这样西米会比较有嚼劲。 2.用盐水把新鲜的水果泡一下,可以保持水果的新鲜度。 3.这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆,这样红豆的味感比较好。
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